Как тушить курицу в скороварке
В последние годы тушеная курица в скороварке стала горячей темой на кухне из-за ее быстрых и вкусных качеств. Независимо от того, являетесь ли вы занятым офисным работником или любителем кулинарии, вы все надеетесь быстро приготовить нежную и сочную курицу в скороварке. Эта статья объединит популярные обсуждения в Интернете за последние 10 дней, чтобы предоставить вам подробный анализ этапов, методов и мер предосторожности при тушении курицы в скороварке.
1. Подготовка ингредиентов для тушеной курицы в скороварке

Вот список основных ингредиентов для тушеной курицы, который вы можете корректировать по своему вкусу:
| Ингредиенты | Дозировка | Примечания |
|---|---|---|
| курица | 1 шт. (около 1,5 кг) | Рекомендуется использовать трехжелтую курицу или местную курицу. |
| имбирь | 3-5 штук | Удалить рыбный запах и улучшить свежесть |
| зеленый лук | 2 палки | Добавить вкус |
| приготовление вина | 2 столовые ложки | Необязательно |
| соль | Соответствующая сумма | Регулируйте по вкусу |
| чистая вода | 500мл | Просто накройте курицу |
2. Как тушить курицу в скороварке
Ниже приведены подробные инструкции по тушению курицы, чтобы вы могли легко приступить к работе:
| шаги | Операция | время |
|---|---|---|
| 1 | Курицу моем, разрезаем на кусочки, бланшируем в холодной воде, чтобы удалить кровяную пену. | 5 минут |
| 2 | Положите в скороварку бланшированную курицу, ломтики имбиря и зеленый лук. | - |
| 3 | Добавьте воду и кулинарное вино (по желанию). | - |
| 4 | Накройте кастрюлю крышкой и выберите режим «Суп» или «Курица». | 20-25 минут |
| 5 | После естественного сброса давления откройте крышку и добавьте соль по вкусу. | 5 минут |
3. Популярные навыки и меры предосторожности
В сочетании с обсуждениями в Интернете, ниже приведены советы и проблемы, которые больше всего беспокоят пользователей:
1. Как сделать курицу нежнее?
При бланшировании рекомендуется использовать холодную воду, чтобы избежать прямой усадки мяса под воздействием высоких температур. Время тушения не должно быть слишком долгим, всего 20 минут в скороварке.
2. Можно ли добавлять другие ингредиенты?
При тушении курицы можно добавлять картофель, морковь, грибы и другие устойчивые к варке ингредиенты, но их нужно нарезать кусочками, чтобы они соответствовали времени тушения.
3. Безопасное использование скороварки.
Обязательно сбросьте давление перед открытием крышки, чтобы избежать ожогов паром. Проверьте, не старело ли уплотнительное кольцо, чтобы предотвратить утечку воздуха.
4. Популярные данные обсуждений во всей сети.
За последние 10 дней популярность тем, связанных с тушеной курицей в скороварке, следующая:
| платформа | объем обсуждения | Популярные ключевые слова |
|---|---|---|
| Вейбо | 12 000 предметов | #Рецепт в скороварке#, #быстрое тушеная курица# |
| маленькая красная книга | 8500+ заметок | «Безупречная тушеная курица», «Незаменимая вещь для ленивых» |
| Доуин | 5 миллионов просмотров | «Куриный суп за 10 минут», «Советы по приготовлению скороварки» |
5. Резюме
Тушение курицы в скороварке не только экономит время, но и сохраняет нежность и оригинальный вкус курицы. Благодаря разумному сочетанию ингредиентов и пошаговому контролю даже новички смогут легко это сделать. Если вы хотите попробовать больше вариантов, возможно, вы захотите обратиться к креативным рецептам в популярных обсуждениях в Интернете, чтобы приготовить вкусную тушеную курицу самостоятельно!
Проверьте детали
Проверьте детали